ふる里散歩『さつまいもきんつば』は、地元も地元！！当店のすぐ裏にある自家農園で完全無農薬で栽培したさつまいもを使用しています。それも、この「さつまいもきんつば」のために栽培したこだわりのさつまいもです。しろ平老舗では、何処で（生産地）誰が（生産者）どの様に（こだわり）栽培したものをどの様な工程で製品化して行ったかをお客様にお伝えしたく、また「安心、安全、健康指向、エコロジー」を追求したこだわりの逸品です。

■ 産地、品質へのこだわり、などを詳しく説明しています。こちらをご覧下さい。 ]

■ 製造工程をご覧下さい。